承包策划书

【导语】以下是成都活动策划公司帮大家整理的承包策划书（共13篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到您。

篇1：承包方案的策划书
承包方案的策划书
尊敬院领导：
我叫周玉芳，四川省内江市安仁县人，本人从事过酒店管理，也承包过成都某单位的职工食堂。为了贵医院食堂、超市的加强管理，进一步改善职工和病人就餐和生活的实际情况，本人结合对贵院的实际情况，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅：
一、食堂承包经营方案
本人愿承包经营贵院食堂。严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合院方管理。严格按照国家饮食卫生标准执行各项操作。文明礼貌的为职工和患者供餐。
二、超市承包经营方案
首先做好本职工作，积极、主动、热情、周到为宾客服务。严格执行物价政策，明码标价。诚实守信，保质保量，不出售有害健康的食品。及时对商品进行整理，保持陈列整齐美观。接受监督，虚心听取意见。
第二、根据商品所需的存储条件，分类进行保管。统一货物编码，标明商品存放的’精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。保持库房的清洁卫生，消除导致商品霉烂、变质及虫蛀、鼠咬等隐患。控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况，采取措施加以预防。库存商品发现变质、破损、超过保管期时，或出现滞存情况，及时处理意见。
第三、保持营业场所环境卫生。根据商品的性质，清理商品上的灰尘。清洁卫生后，必须把商品迅速整理、摆设、陈列好。
篇2：酒店餐饮部承包策划书
酒店餐饮部承包策划书
位于**火车站的**大酒店现经发展需要，其中餐饮部将以个人承包方式经营。下面是对此项项目的想法。现在居民消费观念转变，家庭与个人的餐饮需求能力迅速增强。首先，消费观念从以“在家就餐”为主向“在外就餐”转变。休闲餐饮更成为一种新的趋势。出现了前所未有的排队等候场面。其次，消费需求由温饱型向绿色保健型转变，更加注重绿色、安全、营养、卫生的食品、幽雅卫生的用餐环境和周到体贴的服务。第三，消费形式由单一餐饮消费向餐娱组合消费转变。庆典与餐饮的融合已经成为一种新的经营趋势和新的消费时尚。许多餐饮企业实行了先进的计算机管理，pos和电子订餐系统等现代化设施也开始引入。这很值得我们学习。
因此，针对铁路酒店餐饮部，我所准备的筹建方案的特点是：“高起点、高回报、低风险”。
具体内容简介：
1、筹建规划
(1)可行性研究报告
在深入调查市场的基础上，根据资金投入情况和企业规模进行可行性分析，准确计算投资回报率。
(2)经营规划
在深入调查市场的基础上对企业未来的经营工作进行整体规划，包括市场定位、企业形象、装饰布局、厨房出品等。
(3)管理规划
根据股东情况、企业规模和当地人文环境对企业进行管理规划，制订管理构架和管理原则，提供管理规范等文案。
(4)市场营销规划。
根据市场情况制订长期和短期的市场营销规划。
(5)财务管理计划。
制订完整的财务管理计划，包括成本、费用管理，信用管理等。
2、开业筹备
(1)施工设计审核和施工监管。
(2)开业筹备计划及实施。
(3)员工招聘和培训督导。
(4)推荐厨房人员。
(5)协助制订菜谱。
(6)采购参谋。
(7)前期市场营销策划和实施。
3、参与前期经营管理
(1)建立经营管理体系，实施管理规划。
(2)实施经营规划和前期市场营销规划。
(3)实施财务管理计划。
(4)促使厨房出品系统迅速成型和成熟，并形成自己的拳头产品。
(5)培养本土化管理人才。
4、现代餐饮企业规章制度文案系统：
（1）企业组织结构子系统；
（2）员工手册子系统；
（3）部门管理人员职责子系统；
（4）部门卫生管理与监督子系统；
（5）突发事件处理子系统；
（6）安全/消防管理子系统；
（7）部门岗位标准化服务/操作规程子系统；
（8）监督与考核管理子系统。
5、餐饮企业经营管理创新增值服务：
提出现代餐饮企业经营理论的新概念――“四连二锁十统一”
四连：连品牌、质量、服务、创新;二锁：锁定管理、锁定技术;十统一：统一企业标识；统一经营理念、经营方针；统一管理模式；统一店面装璜；统一员工服装；统一技术配方、菜品质量；统一新产品开发与推广；统一促销和活动策划宣传；统一餐具及其用具配备；统一操作规范及服务标准。
**酒店餐饮部独特的历史庆典和环境问题，在给其经营发展上提出了不小的挑战，但是我们可以看到的是，这也是新的机遇和新的商机。餐饮企业不断出现新的`竞争对手。先期进入的餐饮企业必然面临后来者的挑战，竞争态势将可能在短期内发生剧烈变化，如果短期内餐饮消费规模得不到提升，情况就会恶化。优势餐饮企业将通过不断创新，提高服务、管理、企划、营销等手段获取相对竞争优势，而这种优势的获得将是非常艰难的，事实上“蛋糕”被分食是不可避免的，餐饮企业一般在理论上将单店的收回投资期定为12-18个月，不会超过两年，也是基于餐饮竞争实际的考虑。对此我认为要做好顾客定位与竞争定位的工作。首先研究既有竞争者在消费者心目中的认知，为自己的品牌寻找到一个异于竞争者的角度，切入消费者心智。以顾客为中心的定位往往适合于餐饮企业的对内管理与服务营销，我们要对员工强调“顾客是上帝”，“围绕消费者需求”来提高我们的产品质量。而在整体形象上或者说在综合层面上形成相对于竞争对手的竞争优势，必须采用竞争定位的策略，竞争定位是一种全新的营销观念，即从以消费者为中心转移到以竞争者为中心，通过对竞争对手进行研究分析，以躲避或打败竞争对手，从而使自身市场占有率得以大幅度提高。
篇3：项目承包的策划书
主办单位：共青团四川科技学院经济管理学院分团委 承办单位：四川科技学院经济管理学院分团委学生会实践部
一． 竞标会概况介绍
【竞标会主题】
本次竞标会的主题是“办我们自己的活动”。在此次竞标会正值12级新生刚适应大学的生活，以团队承包并竞标的形式来增强对学院活动的认知，营造激情的大学氛围，使新生感受团队的力量和竞争的压力，认真贯彻院训“经世济用，创业创新”，迸发经管学子应拥有的激情与拼搏。
【竞标会面向对象】
四川科技学院经济管理学院12级全体新生
四川科技学院经济管理学院部分11级学生
【竞标会时间与地点】
时间：3月11日（宣讲会） 3月28日（竞标会）
场地：A2-222（暂定）
负责部门：四川科技学院经济管理学院分团委学生会实践部
【竞标会形式及内容】
本次活动以竞标会的形式展开，以团队承办学院各项活动的形式来吸引更多经管学子参与学院的各项学生文体活动，由负责部门讲解项目承包制说明、实施办法以及问题答疑等，增强12级新生及部分11级学生对这一项目制和竞标会的了解，帮助我们学生开阔社会视野，认识团队力量，明确目标，更好参与到学院的活动中。通过这次竞标会，以视频、图片、网络、文字记录等形式的途径向全校师生我们经管学院的创业特色与成果。
【竞标活动】
本次竞标活动分为主题活动竞标与自主活动竞标。主办方将提供出四个可选的竞标活动供参赛队伍选择。分别为“拆掉思维的墙”挑战思维极限活动、“电影知识竞赛”、“趣味运动会”、“爱心支教”四个主题活动。参赛队伍可根据自身情况选择主办方提供的活动参与竞标或选择自己创新项目承办。
【竞标会相关事项】
参赛队要求：面向经管学院大一大二同学，报名以团队为单位选派4—6人/组的团队或班级承办，事先分工完毕，填写相应报名表格在规定时间前上交至指定地点。（表格见附件）
赛评判标准：初赛以策划的可行性和创新、亮点为主。决赛以现场答辩和活动展示为主，由现场嘉宾及大众评委（10名）联合打分选出。
注意事项：1.参赛策划书于3月25日前上交，电子稿发送至项目承包制专用邮箱，纸质稿交给活动负责人董同学 585534，仉同学593672
2.邮件发送时，名称设置为“所竞标活动名称（团队名称）”
3.项目承包制专用邮箱：jgxmcbz@126.com
二、活动具体工作安排
2.1 前期安排
实践部：负责项目承包制宣讲会、竞标会；与竞标活动相关部门的联系沟通；竞标成功团队举办活动时的跟进。
办公室：宣讲会前期借用高校百事通将活动相关信息通知给大一大二同学；宣讲会、竞标会的会场布置（桌签和到场人员签到）；竞标会时嘉宾老师的邀请；负责后期经费的统一报销及当月学生会月报的登记。
策划部：负责活动海报制作（2张电子海报、1张手绘海报）、活动横幅（3条）。 宣传部：负责现场的拍摄记录、后期报道与网页制作以及当月《经管快递》的制作；人人微博上活动信息的发布。
生活部：负责现场布置用品及饮用水的购置。
学生会所有部门：选出一名代表作为项目承包制竞标会现场的大众评委
2.2 实践部特别注意事项
【特殊事件处理】
1．根据通知、邀请的具体情况，若有嘉宾无法到场，安排其他嘉宾或学长
2．根据时间与其他活动有所冲突，可调整宣讲会和竞标会时间（提前或者推迟） – 3 –
3．若多媒体卡使用超时，间隙穿插疑问解答
4. 若竞赛队伍出现违规、勾结等类似作弊行为，一律淘汰出局
5. 最终由本团队与指导老师判定结局，解释权归本团队所有
【宣讲会相关事项】
1. 宣讲会前期，办公室以高校百事通形式通知11级、12级同学宣讲会的时间
与具体地点，登记来场人员情况。
2. 宣讲会前期，实践部负责邀请竞标活动相关部门，提前讲解相关事项。
3. 宣讲会时，实践部负责主讲项目承包制相关事项，若参与者对具体项目有疑
问，由活动跟进部门详细讲解。
【竞标会筹备日程表】
1. 场地安排及申请（活动前2天）
2. 所需品购买（ 活动前2天购置完毕）
3. 主持人选定（活动前3天选定完毕）
4. 会场布置（竞标会当天）
2.3 竞标会流程概况
1．由主持人介绍竞标会的概况。（10分）
2．主持人简要介绍本次竞标会的到场嘉宾及人员、入围团队。（5分）
3．第一环节 主持人串词邀请团队展示
第二环节 主持人邀请嘉宾提问
第三环节 展示团队答辩
以竞标活动为序，依次邀请入围团队展示、答辩
4.主持人串词，总结竞标会。（签约协议、合影）
(视具体情况定)
2.4 竞标会后续工作
1. 竞标会会后，各干事留下清理会场。
2. 宣传部：拍摄记录、后期报道与网页制作以及《经管快递》的制作。 – 4 –
篇4：项目承包的策划书
四川科技学院经管学院“赢在未来”系列活动之 团队项目承包制 策 划 书
主办单位：共青团四川科技学院经济管理学院分团委
承办单位：四川科技学院经济管理学院分团委学生会实践部
一． 竞标会概况介绍
【竞标会主题】
本次竞标会的主题是“办我们自己的活动”。在此次竞标会正值12级新生刚适应大学的生活，以团队承包并竞标的形式来增强对学院活动的认知，营造激情的大学氛围，使新生感受团队的力量和竞争的压力，认真贯彻院训“经世济用，创业创新”，迸发经管学子应拥有的激情与拼搏。
【竞标会面向对象】
四川科技学院经济管理学院12级全体新生四川科技学院经济管理学院部分11级学生
【竞标会时间与地点】
时间：203月11日（宣讲会） 3月28日（竞标会） 场地：a2-222（暂定）
负责部门：四川科技学院经济管理学院分团委学生会实践部
【竞标会形式及内容】本次活动以竞标会的形式展开，以团队承办学院各项活动的形式来吸引更多经管学子参与学院的各项学生文体活动，由负责部门讲解项目承包制说明、实施办法以及问题答疑等，增强12级新生及部分11级学生对这一项目制和竞标会的了解，帮助我们学生开阔社会视野，认识团队力量，明确目标，更好参与到学院的活动中。通过这次竞标会，以视频、图片、网络、文字记录等形式的途径向全校师生我们经管学院的创业特色与成果。
【竞标活动】
本次竞标活动分为主题活动竞标与自主活动竞标。主办方将提供出四个可选的竞标活动供参赛队伍选择。分别为“拆掉思维的墙”挑战思维极限活动、“电影知识竞赛”、“趣味运动会”、“爱心支教”四个主题活动。参赛队伍可根据自身情况选择主办方提供的活动参与竞标或选择自己创新项目承办。
【竞标会相关事项】
参赛队要求：面向经管学院大一大二同学，报名以团队为单位选派4—6人/组的团队或班级承办，事先分工完毕，填写相应报名表格在规定时间前上交至指定地点。（表格见附件） 赛评判标准：初赛以策划的可行性和创新、亮点为主。 决赛以现场答辩和活动展示为主，由现场嘉宾及大众评委（10名）联合打分选出。
注意事项：1.参赛策划书于3月25日前上交，电子稿发送至项目承包制专用邮 箱，纸质稿交给活动负责人董同学 585534，仉同学593672
2.邮件发送时，名称设置为“所竞标活动名称（团队名称）”
二、活动具体工作安排
2.1 前期安排
实践部：负责项目承包制宣讲会、竞标会；与竞标活动相关部门的联系沟通；竞标成功团队举办活动时的跟进。办公室：宣讲会前期借用高校百事通将活动相关信息通知给大一大二同学；宣讲会、竞标会的会场布置（桌签和到场人员签到）；竞标会时嘉宾老师的邀请；负责后期经费的统一报销及当月学生会月报的登记。策划部：负责活动海报制作（2张电子海报、1张手绘海报）、活动横幅（3条）。 宣传
部：负责现场的拍摄记录、后期报道与网页制作以及当月《经管快递》的制 生活部：负责现场布置用品及饮用水的购置。学生会所有部门：选出一名代表作为项目承包制竞标会现场的大众评委
2.2 实践部特别注意事项
【特殊事件处理】
1．根据通知、邀请的具体情况，若有嘉宾无法到场，安排其他嘉宾或学长
2．根据时间与其他活动有所冲突，可调整宣讲会和竞标会时间（提前或者推迟） – 3 –
3．若多媒体卡使用超时，间隙穿插疑问解答
4. 若竞赛队伍出现违规、勾结等类似作弊行为，一律淘汰出局
5. 最终由本团队与指导老师判定结局，解释权归本团队所有
【宣讲会相关事项】
1. 宣讲会前期，办公室以高校百事通形式通知11级、12级同学宣讲会的时间 与具体地点，登记来场人员情况。
2. 宣讲会前期，实践部负责邀请竞标活动相关部门，提前讲解相关事项。
3. 宣讲会时，实践部负责主讲项目承包制相关事项，若参与者对具体项目有疑 问，由活动跟进部门详细讲解。
【竞标会筹备日程表】
1. 场地安排及申请（活动前2天）
2. 所需品购买（ 活动前2天购置完毕）
3. 主持人选定（活动前3天选定完毕）
4. 会场布置（竞标会当天）
2.3 竞标会流程概况
1．由主持人介绍竞标会的概况。（10分）
2．主持人简要介绍本次竞标会的到场嘉宾及人员、入围团队。（5分）
3．第一环节 主持人串词邀请团队展示第二环节 主持人邀请嘉宾提问 第三环节 展示团队答辩以竞标活动为序，依次邀请入围团队展示、答辩
4.主持人串词，总结竞标会。（签约协议、合影）(视具体情况定)
2.4 竞标会后续工作
1. 竞标会会后，各干事留下清理会场。
2. 宣传部：拍摄记录、后期报道与网页制作以及《经管快递》的制作。 – 4 – 篇三：生产承包方案xx有限公司
年生产车间承包方案
为搞好20公司生产工作，确保公司正常生产经营，提高公司经济效益，增加员工
收入，充分调动生产人员工作积极性，结合公司实际，拟定以下生产承包方案：
一、目标与任务指标
公司全年各品种生产目标总量为 千条，力争完成 千条。 二、定员 人，其中主管公司生产经理1人，生产线长 人，xx部门 人。 三、承包方式定人，定产线，定任务。根据公司全年生产总量，将任务按产线分解到每个月，由生产
经理具体将任务落实到每条产线，以确保每月生产任务的完成。每月各品种生产任务分解明
细各生产线长必须根据自己产线情况制定切实可行的生产计划，确保公司生产经营顺利进行。
四、薪酬制度
实行公司对产品加工费提取办法，实行每月一考核，季度一兑现的.考核办法。 公司生产承包人员采取底薪+提成的薪酬方式，其中底薪由公司统一标准发放，提成指的
是从产品加工费用中按比例提取。五、2013年生产工作重点与方向面临当前企业招工难及成本提高的形势，如何招入新员工，留住新员工，通过培训提高员工技能熟练度，保证产品质量，降低生产成本，应从以下几方面做好生
产管理工作。
1、在用工需求旺季，积极通过各种招工手段招入新员工以保证公司正常生产，衔接好公司订单淡旺季生产工作。
2、积极对新进员工进行生产指导培训，一是如何帮助员工提高产量，二是如何保证质量，以做到又快又稳为目标。
3、积极钻研生产流程，降低生产成本，优化工序结构。 4、以高产量产线带动落后产线，促进生产上规模上台阶。
5、产线间管理人员定期开会，交流生产经验，提出彼此需要解决的生产问题，协心协力，共同进步。
6、对产线工人应多给予关心，尽力解决问题，协调好与公司的关系。 六、生产管理办法
1、各产线组长根据自己管辖产线，积极做好生产记录。
2、各产线组长应严格要求自己，遵守公司各项规章制度，遵守社会各项经济法律法规，不违法乱纪。
3、严格财务制度，非特殊情况，销售人员不得将货款打入自己账上，不允许业务人员向客户借款。按时与用户做好往来账对账工作，随时对每家用户双方账务往来做到心中有数，及时处理商务纠纷事务，不得无故拖延，否则造成的经济损失由业务人员自己承担，赊销者谁经手谁负责到底。
4、在车间严格遵守劳动纪律，严格按照值班制度执行，保持手机畅通。积极深入生产现场，纠正员工工作手法，保证生产质量，避免各种产品不良现象出现，发现问题后及时向主管生产领导反映并纠正，确保产品良率。
5、生产管理人员在做好生产管理的同时，应养成良好的学习习惯，对公司订单中的新品种有所了解，丰富自己的生产经验，定期相互交流，促进生产提高。
6、公司竭力贯彻全员招工观念，广纳贤才，只要是公司员工，有权利有义务去努力招纳一线生产员工，招聘制度一视同仁。
7、搞好公司内部团结，不允许勾心斗角，不说不利于团结的话，更不做不利于团结的事，尤其是管理人员，代表着公司整体形象，是公司的窗口，举止言谈须谨慎，不能损害公司形象。
8、生产管理人员在做好自己本职工作的同时，积极认真完成公司领导交办的其它任务。
七、产线划分、任务分解及提成（如下表）
八、生产考核办法
1、每月由生产经理书面下达各片区各品种生产任务，各生产线长根据自己所管产线实际将任务落实到每个产线员工，力尽所能完成各项生产任务。各生产县长在保证自己产线每月任务完成的同时，相互帮助，相互协调，以大局出发，确保每月公司整体生产任务的完成。
2、考虑到产量限制并结合公司实际，当月生产任务完成率达 %以上者视同完成，底薪可按公司规定全额发放，提成按承包方案中规定标准提取；当月销售任务完成率在%至%以内，工资按公司规定最高以 %标准发放，提成按承包方案中规定标准提取；当月生产任务完成率低于%，工资按%标准发放，提成按承包方案中规定标准提取；当月生产任务完成率超过 %以上者，超出部分除按承包方案中规定标准提成外，另奖励 元奖金并在公司公榜表扬。每月生产冠军有关业绩作为年底评选生产能手的主要资料，另外公司有奖。
九、本承包方案中未尽事宜，由公司领导协商处理。
十、本方案自二0一三年五月一日起，由公司负责人与各生产管理人员签字即生效。
篇5：项目承包的策划书
食堂策划书
一、前言：
（一）、本案策划目的
自进入彭州学院以来便一直在学校食堂吃饭，虽然有很多食堂可以吃饭，但是真正饭菜质量稳定，花样又多价钱比较实惠的真的数不出来，尤其在中午，学生下课晚了，食堂就剩下汤汤水水，好菜都被提前下课的同学打完了，后面去的人几乎都不想吃。尤其在夏天菜的种类还比较多，能吃的都没有几个，一到冬天有些菜价一贵，食堂直接就不卖了，而且现在食堂经营时间及其不合理，其实发现师生的要求并不高 就是饭菜干净，不要经常吃出虫子，菜帮子，不要用有一股霉味的菜就可以了，翻来覆去却没有一个真正能让人安心吃饭的地方，这个食堂的企划就是针对这个问题提出的。
（二）、整体计划概念
现食堂在2楼，虽然楼层比较高，但是酒香不怕巷子深，主要针对的客户群就是红星师生。提供冷饮，现磨豆浆，夏季提供免费绿豆汤等，饭菜以米饭，炒菜为主。合理布局，保证就餐环境的质量，不仅是食堂，努力成为一个服务场所一切以实用、舒适为主，也利于降低成本。
二、营销环境分析
（一）、市场环境及竞争因素分析
现在学院新校区有五个食堂，
一楼食堂主要以早点和面为主，同时有盖饭，但饭菜质量由于没有竞争已大不如从前，但其特点是快捷，很多同学为了节省时间常常光顾，因为做什么就卖什么，同学们没有选择的地方，因此也有缺憾。因此我们整体上可以做到的产品与服务方面的空间是很大的。
（二）、餐厅形象分析
干净，整洁，快速！
不仅是食堂，也要做同学们的交流场所，晚上可以放些电视节目，吸引学生，同时多些准备小吃，以增加营业额，班级在节假日集体庆祝活动等等以丰富同学们的课余生活的同时，也增加收入。在同学们心目中是一个可以吃饭、可以休闲、可以活动的场所，不再是那个拥挤不堪的食堂。
（三）、可提供服务分析
特色服务：同学在校园多习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿意外出，引进其他饮料销售商，销售奶茶等自制饮料，售卖多种饮料，使同学们能找到自己所需，以方便同学就餐。环境方面，以做到安静，舒心的就餐环境。还提供提前订餐，可以打电话预订饭菜，随时为同学提供，为同学们节省时间。晚自习后放映热门电影，电视剧等，以及全天候出售小吃，四川早茶一类等。
（五）、促销策略
运营策略：不打价格战，比口味，比数量，比经营特色，现在食堂的饭菜价格和市场蔬菜价格已经有很大差距，利润空间很足够，改
善数量和口味，以及搞出自己的经营品种和全天候提供小吃，即可从中脱颖而出。
三、方案调整
长期创新菜品并一直做宣传，市场的发展是快速的，变化的，同时也是动态的，会不断变更，因此要有长远的眼光，注重其他功能的开发，充分利用场地，随时在不同时间段提供给同学们适合的餐饮，让食堂合理市场化后会有后续的发展。 因此，餐厅不仅是餐厅也可以是同学们学习、交流的活动场所，多联系组织班级庆典活动，聚餐和自助餐，只要质量过关，价格肯定会比外面实惠也不用外出，会吸引很多同学，
积极地与学校后勤处随时沟通，每经过一个阶段，就要向同学们积极反馈，提出意见，认真考虑，按时对经营的状况进行总结，找出营业额提高或者下降的原因，并找出解决的办法，如此反复，必将会有一个长足的发展。
篇6：项目承包的策划书
食堂经营承包方案策划书
尊敬的企业，为了对贵企业的饭堂加强管理，进一步改善员工就餐的实际情况，本人结合对贵厂的实际情况及贵企业的实际要求，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅： 食堂承包经营方案 基本情况
通过同贵企业的初步接触协商，本人有以下承包合作意向： 本人愿承包经营贵企业员工食堂：
合作期限为 年，合同期满后同等条件优先继续合作； 具体工作安排如下： 企业方提供：
1.餐厅、厨房及相应配套场地的提供、2.厨房设备、等固定资产投资 3.餐厅的管理与支持
4.卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查 5.承担水、电、煤气费用 本人愿承担管理：
1. 严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合企业方管理 2.优质食材的采购配送及严格验收
3.多项的供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐
4.准时、保质、保量的开餐
5.厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理 6.随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议 7.消防事故及工业安全的预防工作 8.其他有待双方协商之相关事宜
根据贵企业近100员工伙食标准菜谱安排如下: 早餐：各种粥类、豆浆、牛奶等；
面食类馒头、花卷、包子等 特色咸菜或小菜
中餐、晚餐1.大荤 鱼、肉 5-7元
2.小荤 肉炒或蛋炒 3-4元 3.素菜 青菜素炒、凉拌菜 2-3元 4.汤
5.另朝族特色拌菜
以上菜谱仅供参考，具体以双方面议协定
食品卫生管理制度
一、人员个人卫生：
1、着装仪表：工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐。工作服除起着劳动保护的作用外，还应素雅，穿着大方。头发要保持清洁、发型和长发不得影响工作和卫生为标准。女性工作人员不可以化装和佩戴首饰；工作服要保持清洁卫生，勤洗勤换并做到专人专用。离开岗位应及时换下工作服。
2、男工作人员严禁留长发、胡子、长指甲；女工作人员头发盘在工作帽内为宜，严禁留长指甲及涂指甲油。
3、严禁工作人员上班时间掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏，严禁随地吐痰、乱抛垃圾。
4、严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品。
5、所有工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟，每次离开工作岗位从事非食品加工的工作后再回来制作食品前要洗手，同时用消毒水浸泡两分钟。
6、所有工作人员在供餐时必须戴好口罩，需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套。
7、严禁工作人员在工作时间内抽烟、喝酒、吃零食或嬉笑打闹、吵架、打架、赌博等非工作所需大行为。
8、从业人员持有效健康证明及卫生知识培训合格证明上岗。
9、落实晨检制度，发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者应立即暂停其工作。
二、仓库管理： 1 配料、辅料仓
1.1 该仓内只限存配料、辅料，严禁存放清洁用品及有强烈气味、有毒、有害或非食用的物品。
1.2 所有物品必须用白色胶箱盛装并加盖，箱体外必须有分类明确的标识且分类分区存放。
1.3 仓库必须分类设立明确的仓库管理明细帐，对物品的入库日期、数量、有效日期、领出日期、数量、领出者都做出详细的记录。
1.4仓库必须实行物料流程卡管理，物料流程卡必须明确反映物品的名称、品牌、规格、数量、有效日期等。
1.5 仓库必须通风、干燥、干净卫生、整齐有序、符合7S的要求，每天专人负责定时清洁。
1.6 仓库必须实行专人定点管理，注意防盗、防火、防虫害，人离开时必须锁好仓库门，按规定定期杀虫灭鼠，确保无苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫。
1.7 物品的存放量以每周用量为最高贮藏量，物品的发放遵循“先入先出”的原则。
篇7：项目承包的策划书
荒山承包策划案
一、前言
积极开发荒山资源，通过发展种植、养殖、加工，走集贸、工、农为一体的农业产业化道路。从而调整农业结构, 发展特色农业经济，荒山资源得到合理利用，带动农民致富。最终使荒山资源的开发做到经济效益、环境效益和生态效益的有机统一。既坚持科学发展观，又符合建设 “和谐农村”、实现农业及农村可持续发展的要求。
科学利用承包的荒山，在荒山地上栽种中草药（金银花），同时发展畜牧养殖业，包括羊、猪、鸡等。这样走种植业一畜牧业—养殖业的产业化模式，达到经济效益、生态环境效益和社会效益的三统一。(如图)
荒山资源合理、可持续利用效果图
二、利益双赢
通过科学利用承包的荒山，带动当地农业经济的可持续推进，形成产业化经
营的龙头企业十农户+市场模式，既有利于当地经济发展，又有效保护当地脆弱的生态环境，真正走生态农业的道路。农户得到先进技术与经营理念，农产品质量提升、价格保证、销路不愁等实惠，培养出懂技术、会经营的现代农民。特别是对周围农户起到示范推广的效应。典型示范可以带动千家万户，周边的很多农户向我们学习。让周围农户观念转变方式，就是示范效应，看看我怎么做。当地地形地貌条件适合种经济作物，所以种金银花典型示范效应让红星农户掌握这个技术，勤劳致富。
三、市场分析
金银花市场分析：
1、药品市场潜力大。目前世界金银花产量为需求量的20%左右，市场前景广阔，大有潜力可挖。近几年价格倍增，目前稳定在40元左右，按其产量计算，亩效益在4000元至6000元左右。
2、保健品市场受青睐。金银花含丰富的绿原酸，而“中银一号”金银花又比普通金银花绿原酸含量高30%以上，并有丰富的可溶解性氨基酸十余种。特别是“中银一号”金银花花期为5-10月份，生产的金银花露等系列饮料可全部用采摘的鲜花为原料，其营养成份高、新鲜，深受消费者青睐。
3、花卉市场异军突出。金银花树其柔韧的藤还能随意扎成新颖别致的造型，极适用于盆景制作。
4、饲料加工市场广阔。金银花内含有丰富的氨基酸、葡萄糖和维生素，主要药效成分绿原酸等有抗菌消炎的作用，对兔、鸡等家禽有防病治病的作用。金银花作为饲料添加剂，具有广阔的前途。
无公害畜产品市场分析：
近年来，随着人们生活水平的不断提高和对食品安全问题的日益关注，无公害农产品消费越来越受到重视。其市场需求正由少数人向多数人拓展，产品由单一向多种延伸，消费由高档向大众推广。
“成都城市圈”的建设为无公害畜牧产品的发展提供难得的机遇。从上半年看，全市生猪存栏38.2万头，出栏35.97万头，比去年同期分别增长
7.54%和35.50%；羊存栏2.54万只，同比增长了36.22%；鸡存笼1092.8万只，同比增加了7.47%。畜产品肉类总产量为44763吨，同比增长25.03%，禽蛋产
量49727吨，同比增长25.53%。可以判断无公害畜产品市场广阔。
四、生产技术条件分析及建设计划
（1）生产技术分析
金银花为清热解毒之药 。该荒山海拔在300-1400米，加之当地的气候条件，适合种植金银花。占用50—200亩的山地，发展适度规模化种植，可降低生产成本，便于集中管理，保证质量。
畜产品实施标准化生产，加强产品检测。制定出一套操作性强的标准化生产规程。在荒山开展牲畜产品在技术是完全可行：
一是牲畜屋舍建筑简单易行。与传统屋舍相比，基本不增加成本，发酵垫料以农作物下脚料和秸秆为主，易取材，成本低，便于推广。
二是节能增效。生物环保猪舍不用清扫猪圈和粪尿，仅喂料、翻扒垫料，清扫喂料台，调整湿度用工等，节省劳力30%-50%；省水省电。生猪恢复了自然习性，自然生活，基本无病原菌传播，发病少，无需用药和消毒，降低了成本。
三是生态环保。生物环保养猪无臭味，无苍蝇，氨气含量显著降低。在养殖环节消纳污染物，并迅速分解，实现了零排放。经过两到三年后，发酵垫料是很好的有机肥料，从根本上解决了环境污染问题，实现了生态环保养殖。
（2）建设计划与过程
在千亩荒山上，种植金银花(50-200亩)；
建设牲畜屋舍，内容及规模如下：羊圈 500只（附图一） 、自然生态猪舍 100只（附图三）、鸭圈 5000只、鸡圈5000只；
建立沼气池一座，充分利用动物粪发电，首先供应本企业用电，有成都研讨会的话供应附近村民生活用电；
生活区建立可移动钢板房，容纳200人左右；
此外，预留烘干房、包装房、仓储房等。
六、产品定位
畜牧养殖规范化、标准化，打造无公害、自然品牌；生物环保养殖从环境、饲料、饲养等各个生产环节实现了生态养殖，肉禽产品质量好、肉色鲜润、纹理
清晰、无药残、无公害、肉质提高、安全放心，增强了市场竞争力。肉禽蛋目标进入高端市场（面向术后恢复人员、孕妇等）。
七、产品品牌建设
“品牌决定市场、市场决定效益” 。通过创新品牌、提高质量、扩大影响、提高市场竞争力，进一步增加了畜产品的经济效益。目标是建设在市内外知名度较高的本地畜禽品牌。
1.加强宣传，不断增强创建品牌意识。通过广播、报纸、等多种途径和形式，加强宣传。企业和其他部门开展品牌创建工作；采取新闻发布、产品推介、展示展销等手段，宣传畜牧业品牌，树立品牌形象，扩大品牌影响。
2.企业加强引导，不断培育产品品牌主体。商标是创建品牌的载体和前提，挖掘当地特色，注册畜禽产品商标，特别要进行保护性注册。注重企业和农村、农户专业合作，使其得到发展壮大，成为创建企业畜牧品牌的主体和生力军。
3.企业要加强管理，不断提升畜牧品牌形象。企业推进畜牧养殖的标准化生产，加强畜产品质量安全管理。应用 “公司+基地+农户”的标准化推广模式，推进企业畜牧标准化的实施，提升品牌形象。
4.加强领导，不断优化创建品牌氛围。企业加强对争创畜牧品牌工作的领导。在技术人才方面予以扶持，调动企业员工创建畜牧品牌的积极性。
八、网络营销计划
在网络，使用的载体是互联网，但面对的是全世界，实现无店铺销售，不再需要铺面和仓库，不存在装潢费用、店铺和仓库租金，库存费用也很低；水电费、工资、差旅费、活动策划费、印刷与邮递经费及商品在途损耗等成本支出也大大减少。
四川养殖企业或养殖户利用网络营销的成功例子相继出现。但是仍然有极少数利用网络开展营销的企业没有得到很好的发展和普及。通过谷歌搜索，目前四川养殖业类的网站不到10个，企业自建网站的不多，企业及名优产品在网站发布的信息极少。
因此，企业要借“船”出海。通过建立自己的网页、网站，多途径、多方式地到其他成熟的网络平台进行网络营销。如：到成熟的网站上发布信息，建立网站链接，建立二级网站等。因为成熟的网站平台，除了具有无可比拟的人气及访问量外，还聚集了众多的企业参与，形成了强大的企业资源库，各企业都能在其
中找到相互的需求群体，达成企业资源共享。这样，企业不仅容易获得商机，更省去了网站推广的人力、物力，而且效果更佳。企业如何借到一条好“船”，使企业能从网络营销中得到真正的实际效益。为此，准备选择一些权威的网站信息平台。
九、投资预算
(1)
1.山地:1000亩左右租金××××元.一次性缴纳承包费，签订承包合同，规定产权、效益归属。
2.房屋建筑工程费 合计××××元
3.工具、器具、农具等购置费用 合计××××元
4.开发建设其他费用 合计××××元
4.开发建设过程中不可预见费用 合计××××元
费用合计: ××××元。
(2)
1.金银花草药种植各项费用 估计××××元
2.畜产品生产费用 估计××××元
合计 估计××××元
（3）
其他费用估计××××元
（1）+(2)+(3) 合计 ××××元
十、投资风险与障碍
荒山投资开发主要风险与障碍是投资者诸多顾虑，因为荒山投资，主要是产权的归属问题。因此必须消除投资者诸多疑虑，才能取得最终良好效果。这些疑虑包括对投资回报、农村政策以及如何直接管理等多方面的担忧。把社会资金直接引入广阔的农村天地，从而促进城乡和谐发展实现共同繁荣，进一步促使四川更加持续稳定快速的发展。
篇8：项目承包的策划书
食堂经营承包方案
策划书
编制人：刘兴林 二○一四年三月十八日
目 录
一、企业方提供资源 二、本人的职责
三、员工伙食标准菜谱安排 四、人员配臵 五、食品卫生管理制度 一）人员个人卫生 二）仓库管理： 三）物质防疫制度 四）食品加工卫生制度 五）餐具卫生 六）厨房卫生 七）餐厅卫生
六、食品质量监督制度 一）采购环节的质量监督 二）加工过程的质量监督 三）主动接受客户监督 四）服务承诺
四川成都庆典策划盟发商贸有限公司领导，为了对贵企业的饭堂加强管理，进一步改善员工就餐的实际情况，本人结合对贵厂的实际情况及贵企业的实际要求，特拟定以下经营管理方案，敬请参阅如下食堂承包经营方案。
一、企业方提供：
1.餐厅、厨房及相应配套场地的提供； 2.厨房设备、等固定资产投资； 3.餐厅的管理与支持；
4.卫生、服务、菜品质量的定期抽样检查； 二、本人职责：
1. 严格履行承包合约、遵守各项条款、服从并全力配合企业方管理； 2.优质食材的采购配送及严格验收；
3.多项的供餐服务，各种类菜式的营养搭配、烹调与分餐； 4.准时、保质、保量的开餐；
5.厨务人员的人力安排及薪资、福利等的管理； 6.随时接受贵厂相关部门的监督和改善建议； 7.按月支付甲方水电费。
8．在满足甲方要求的前提下，可对外经营。 9．按甲方要求提供柴火灶煮蒸米饭。
三、根据贵企业近100员工伙食标准菜谱安排如下: 1．早餐：各种粥类、豆浆、牛奶等； 面食类馒头、花卷、包子等
特色咸菜或小菜
2．中餐、晚餐1.大荤 鱼、肉； （适当进行调节）
2.小荤：肉炒或蛋炒； 3.素菜：青菜素炒、凉拌菜 ； 4.汤；5.特色拌菜；
3．特色客餐：根据公司要求烹制。见如下菜单（可按甲方要求调整）
篇9：项目承包的策划书
委托协议
甲方： （以下简称“甲方”）
地址：
法定代表人：
乙方： （以下简称“乙方”）
地址：
法定代表人：
甲乙双方经华与星协商，甲方委托乙方策划并实施 项目。
根据《XXXXXXX合同法》的规定，甲乙双方本着平等互利原则，经华与星协商，达成如下协议：
第1条 活动名称、时间、地点
活动名称：
活动时间：
活动地点：
第2条 协议期限
本协议有效期为：自双方签字盖章之日起至年月日终止。
第3条 义务和责任
甲方责任：
1. 甲方负责对乙方提供各项目的策划方案给予确认或提出修改意见；
2. 甲方负责的事项包括但不限于以下事宜：
a) 甲方负责成都三八妇女节策划邀请工作；
b) 甲方负责公司内部领导的邀请及相关安排；
c) 甲方负责对活动提出明确相关要求
乙方责任：
1. 乙方负责提供活动的布置方案，并提交甲方确认；
2. 乙方根据甲方确认后的策划方案组织实施；
3. 乙方负责的事项包括但不限于以下事宜：
a) 乙方负责活动现场搭建
b) 乙方负责活动所需设备的租赁
c) 乙方负责现场音频、灯光和视频设备的安装与调试（现场电力和网络安装由场地方
负责）；
。。。。。
4. 乙方负责第三条第3款中其所负责事项的安全执行及使用相关设备、场地、仪器设备等
的责任。
第4条 合同金额及支付方式
具体费用及内容：
1. 此次活动金额为人民币元（大写人民币：元整）；
2. 附件一列明此次活动的费用清单；
3. 活动实施应按照甲方确认后的策划方案进行，如策划方案根据实际情况进行调整，需事
先经甲方书面确认，双方将根据调整后的预算，并依据实际费用发生情况进行结算。甲方如提出调整，应当以书面形式提出，并由双方确定此项调整的相应费用变动，如甲方未以书面形式提出并确定费用情况，或者甲方提出的调整实际上不能操作（包括时间上的不够充分），乙方有权按照原定方案执行并收取先前约定金额。
支付方式：
1. 甲方于合同签署后的应向乙方支付预付款，计人民币 元 （大写人民币：
元整）
2. 甲方于活动结束后的3个自然日内结算此次活动的全部剩余款项，计人民币（大写人民币： 元整）
3. 甲方可选择以电汇向乙方支付款项。
收款单位：
开户行：
帐号：
第5条 违约责任
1. 甲方不能及时给出必要指令、确认、批准，不按协议约定履行自己的各项义务，以及发生其他致使协议无法履行的行为，应承担违约责任，应向乙方支付协议总金额的5%的违约金；
2. 因甲方延迟交付乙方所需材料，从而导致乙方延期提交设计方案，乙方不承担违约责任，同时不影响甲方的按期付款；
3. 乙方不能按协议要求提交设计方案，或不能按所附工作时间进度表提供服务、所提供产品和服务质量与协议约定不符时，乙方应向甲方支付协议总金额的5%的违约金；
4. 甲方应依据本协议约定的时间和结算方式向乙方支付费用，除预付款外，逾期支付每延迟一天，甲方每天向乙方支付总费用的0.03%作为违约金。
第6条 不可抗力
1. “不可抗力”是本协议双方不能合理控制、不可预见或即使预见亦无法避免的事件，该事件妨碍、影响或延迟任何一方根据协议履行其全部或部分义务。该事件包括政府行为、自然灾害、战争或任何其他类似事件。
2. 出现不可抗力事件时，知情方应该在不可抗力发生之时起24小时之内以书面形式通知对方，并告知该类事件对本协议可能产生的影响，并应当在不可抗力发生之日起10日之内提供相关官方证明。
3. 由于以上所述不可抗力事件致使 协议不能履行或延迟履行，则双方均不需承担任何违约责任。
第7条 不竞争限制
1. 本协议有效期间，乙方不得向甲方的任何直接竞争对手提供公关咨询、策划及相关服务。
第8条 保密义务
1. 未经许可，任何乙方不得向第三方（有关法律、法规、政府部门、证券联合交易所或其
他监管机构的要求，双方的法律、会计、商业及其他顾问、雇员除外）泄露本协议条款的任何内容以及本协议的签订和履行情况，以及通过签订和履行本协议而获知的对方及对方关联公司的任何信息。
2. 乙方承诺对甲方为履行本协议所提供的材料（包括成都三八妇女节策划的一切个人资料）及其他商业秘密负有保密的义务，并采取一切合理的措施以使其所接受的材料免于散发、传播、披露、复制、滥用及被无关人员接触。
3. 但本条的保密义务不涉及如下信息和资料：
1） 非由于乙方的一方的过错而公开的信息和材料；
2） 乙方可从第三方在无须承担保密义务的条件下可以获得的信息；
3） 乙方可以证明在签订本合同前无须承担保密义务的情况下已经知悉的信息。
4. 本协议终止后，本保密条款在三年内仍具有法律效力。
第9条 知识产权
1. 乙方应保证其所提供的服务，包括但不限于宣传用品，活动用品，不侵犯第三方的版权、专利权及商标权等知识产权。如因上述原因，第三方向甲方提出侵权诉讼，乙方有义务协助甲方。如因此给甲方造成损失，乙方同一依法赔偿甲方损失。
第10条 法律关系
1. 甲乙双方在此确认和同意乙方只作为甲方的独立承包商按照本协议条款向甲方提供服务。乙方不应亦无权显示自己为甲方的分支、董事、人员或雇员。
2. 本协议不构成或被视为构成、任何明示或暗示甲乙双方之间有劳资、合伙关系。第11条 争议解决及适用法律
1. 本协议的订立、执行、解释及争议的解决均应适用XXXXXXX法律和法规。第12条 关于附件及其他
附件为本协议不可分割的组成部分。
本协议自签字盖章之日起生效，一式两份，甲乙双方各执一份，本协议由中文写成。 甲方：乙方：
（盖章） （盖章）
授权代表签字：授权代表签字：
日期： 日期：
篇10：酒店餐饮部承包策划书
位于**火车站的**大酒店现经发展需要，其中餐饮部将以个人承包方式经营。下面是对此项项目的想法。
**大酒店位于**火车站西部，独特的地理环境使它具有两面性，一面是靠近铁路，人流量相对较大，客源较广，使其发展有别于其他餐饮模式。另一方面是就餐环境不是很理想，火车对环境的污染（包括空气质量和噪音）。使其发展受到客观影响。因此根据市场情况制订长期和短期的市场营销规划，相对于铁路大酒店餐饮部就显的由为重要。
我们首先来看餐饮业商圈的一般性原则。一般而言，商圈是指店铺对顾客的吸引力所能达到的范围，即来店顾客所居住的地理范围。我们认为，影响餐饮业商圈的半径距离的因素主要有：（1）当地人口密度；（2）附近竞争餐馆；（3）单店供应菜品的吸引力；（4）顾客交通方式；（5）单店声誉；（6）地区经济发展水平；（7）消费者饮食消费习惯；（8）消费娱乐的`群聚效应；（9）单店的地理位置；（10）单店服务与产品的创新力度。就这十点来说，**酒店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
现在居民消费观念转变，家庭与个人的餐饮需求能力迅速增强。首先，消费观念从以“在家就餐”为主向“在外就餐”转变。休闲餐饮更成为一种新的趋势。出现了前所未有的排队等候场面。其次，消费需求由温饱型向绿色保健型转变，更加注重绿色、安全、营养、卫生的食品、幽雅卫生的用餐环境和周到体贴的服务。第三，消费形式由单一餐饮消费向餐娱组合消费转变。庆典与餐饮的融合已经成为一种新的经营趋势和新的消费时尚。许多餐饮企业实行了先进的计算机管理，pos和电子订餐系统等现代化设施也开始引入。这很值得我们学习。
因此，针对铁路酒店餐饮部，我所准备的筹建方案的特点是：“高起点、高回报、低风险”。
具体内容简介：
1、筹建规划
(1) 可行性研究报告
在深入调查市场的基础上，根据资金投入情况和企业规模进行可行性分析，准确计算投资回报率。
(2) 经营规划
在深入调查市场的基础上对企业未来的经营工作进行整体规划，包括市场定位、企业形象、装饰布局、厨房出品等。
(3)管理规划
根据股东情况、企业规模和当地人文环境对企业进行管理规划，制订管理构架和管理原则，提供管理规范等文案。
(4) 市场营销规划。
根据市场情况制订长期和短期的市场营销规划。
(5)财务管理计划。
制订完整的财务管理计划，包括成本、费用管理，信用管理等。
2、开业筹备
(1) 施工设计审核和施工监管。
(2) 开业筹备计划及实施。
(3) 员工招聘和培训督导。
(4) 推荐厨房人员。
(5) 协助制订菜谱。
(6) 采购参谋。
(7) 前期市场营销策划和实施。
3、参与前期经营管理
(1) 建立经营管理体系，实施管理规划。
(2) 实施经营规划和前期市场营销规划。
(3) 实施财务管理计划。
(4) 促使厨房出品系统迅速成型和成熟，并形成自己的拳头产品。
(5) 培养本土化管理人才。
4、现代餐饮企业规章制度文案系统：
（1）企业组织结构子系统；
（2）员工手册子系统；
（3）部门管理人员职责子系统；
（4）部门卫生管理与监督子系统；
（5）突发事件处理子系统；
（6）安全/消防管理子系统；
（7）部门岗位标准化服务/操作规程子系统；
（8）监督与考核管理子系统。
5、餐饮企业经营管理创新增值服务：
提出现代餐饮企业经营理论的新概念——“四连二锁十统一”
四连：连品牌、质量、服务、创新
二锁：锁定管理、锁定技术
十统一： 统一企业标识；统一经营理念、经营方针；统一管理模式；统一店面装璜；统一员工服装；统一技术配方、菜品质量；统一新产品开发与推广；统一促销和活动策划宣传；统一餐具及其用具配备；统一操作规范及服务标准。
**酒店餐饮部独特的历史庆典和环境问题，在给其经营发展上提出了不小的挑战，但是我们可以看到的是，这也是新的机遇和新的商机。餐饮企业不断出现新的竞争对手。先期进入的餐饮企业必然面临后来者的挑战，竞争态势将可能在短期内发生剧烈变化，如果短期内餐饮消费规模得不到提升，情况就会恶化。优势餐饮企业将通过不断创新，提高服务、管理、企划、营销等手段获取相对竞争优势，而这种优势的获得将是非常艰难的，事实上“蛋糕”被分食是不可避免的，餐饮企业一般在理论上将单店的收回投资期定为12-18个月，不会超过两年，也是基于餐饮竞争实际的考虑。对此我认为要做好顾客定位与竞争定位的工作。首先研究既有竞争者在消费者心目中的认知，为自己的品牌寻找到一个异于竞争者的角度，切入消费者心智。以顾客为中心的定位往往适合于餐饮企业的对内管理与服务营销，我们要对员工强调“顾客是上帝”，“围绕消费者需求”来提高我们的产品质量。而在整体形象上或者说在综合层面上形成相对于竞争对手的竞争优势，必须采用竞争定位的策略，竞争定位是一种全新的营销观念，即从以消费者为中心转移到以竞争者为中心，通过对竞争对手进行研究分析，以躲避或打败竞争对手，从而使自身市场占有率得以大幅度提高。
篇11：承包协议书
甲方：
乙方(员工)： 性别： 民族： 出生日期： 年 月 日，庆典程度： 居民身份证号码： 现家庭住址： 。电话：
根据甲方 项目的工作需要，经甲乙双方协商一致，平等自愿签订本合同，并共同遵守本合同所列条款。
一、劳动合同期限
第一条 本合同自 年 月 日起，至 双方承包项目工作任务结束止。
二、工作内容和工作地点
第二条 乙方的工作地点
担任 工种工作。
第三条 乙方应按照甲方和用工单位的合法要求，按时完成规定的工作数量，达到规定的质量标准。
第四条 因生产经营发生变化或工作需要时，经协商一致，甲方可调整乙方的工作岗位。乙方不适应本岗位工作或对本岗位工作不能胜任时，甲方有权决定对其培训或调整工作岗位。对再不能胜任者给予无偿解除合同。
三、劳动保护和劳动条件
第五条 甲方负责为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全生产操作规程、安全规程、工作规范及标准。
第六条 甲方负责对乙方进行职业道德业务技术、劳动安全等有关规章制度的教育和培训。
四、劳动报酬
第七条 甲方根据用工单位确定的工资标准，实行 谈判 工资标准，月 元。依据用工单位出具的考勤结果，核算乙方应得劳动报酬，每月 日前以 形式支付乙方工资。
五、保险福利待遇
第八条 因甲乙双方的合同属承包个人合同，并以综合计算工时为工资形式，所以乙主工资中应含社会保险相关费用。如乙方同意缴纳，甲方为乙方办理相关手续。
第九条 甲方为乙方缴纳工伤保险，乙方出现工伤事故按医疗保险待遇执行。
六、劳动纪律
第十条 乙方遵守甲方依法制定的各项规章制度、《员工守则》;严格遵守操作规程和工作规范;爱护劳务用工单位的财产，遵守职业道德。
第十一条 乙方违反劳动纪律，甲方可依据规章制度进行处理，直至解除本合同。给甲方或用工单位造成直接经济损失的由乙方赔偿。
第十二条 甲方或用工单位负责劳务人员的日常管理和考核，依据有关规定提出考核意见和处理意见。
七、劳动合同的变更、解除、终止、续订
第十三条 订立本合同所依据的法律、行政法规、规章发生变化，本合同应变更相关内容。
第十四条 订立本合同所依据的客观情况发生重大变化，致使合同无法履行的，经甲乙双方协商同意，可以变更本合同相关内容。
第十五条 经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。
第十六条 乙方有下列情形之一，甲方可以解除本合同：
1、被证明不符合录用条件的;
2、严重违反甲方和用工单位各项规章制度、劳动纪律的;
3、乙方不服从工作安排的;
4、严重失职、营私舞弊，对甲方或用工单位利益造成重大损害的;
5、被劳动教养的;
6、被依法追究刑事责任的。
第十七条 下列形式之一，甲方可以解除本合同，但应提前三十日以书面形式通知乙方：
1、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事另行安排工作的;
2、经考核乙方不能胜任工作的;
3、甲乙双方不能依据本合同第十八条规定就变更合同达成一致的;
4、甲方、用工单位濒临破产进行法制整顿期间或经上级有关部门确认生产经营发生严重困难，确需裁减人员的;
第十八条 乙方因工负伤，医疗终结，经劳动鉴定委员会确认完全或部分丧失劳动能力的，按有关规定办理。
第十九条 乙方解除本合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方：
1、甲方或用工单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;
2、甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或提供劳动条件的;
第二十条 因不可抗力原因致使本合同不能履行，任何一方受到损害，对方不承担违约责任。
第二十一条 本合同期限届满，合同自行终止。
八、劳动争议处理
第二十二条 甲、乙双方履行本合同时，接受劳动行政部门监督，发生劳动争议时协商解决，协商不成。可由劳动仲裁机关仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
第二十三条 本合同未尽事宜双方协商解决。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
【【精华】承包协议书模板五篇】
篇12：承包协议书
分承包方名称：
为搞好安全生产，提高职工自我保护意识，杜绝违章指挥、违章作业和违反劳动纪律行为，积极有效地预防和控制各类事故的发生，特与职工签订此安全生产协议书。
一、时间
年 月 日至 年 月 日止
二、安全责任目标
杜绝重大责任亡人事故、火灾、交通事故、刑事案件及有政治影响事件的发生。
三、安全责任内容
1、遵守施工现场各项安全生产管理规定，服从管理人员的指挥。
2、不违规作业，严格执行技术交底。
3、进入施工现场戴好安全帽、系好下颌带，两米以上高处作业系好安全带。
4、不私自乱拉乱接电线，不随便动用机械设备、电气设备等。
5、不从高处往下扔工具、材料和建筑用过的废料，不在高处打闹。
6、不在施工区域吸烟，酒后不参加施工作业。
7、在有害作业场所作业时，按规定着职业防护用品，并爱护防护用品及设备。
单位负责人：
职工签字见《分承包方与职工安全生产协议书签字表》
年 月 日
【【精华】承包协议书范文合集5篇】
篇13：承包协议书
甲方：
乙方：
甲、乙双方本着互惠互利的原则，经充分华与星协商，为了明确权利义务，根据《XXXXXXX合同法》及其他相关法律规定，甲、乙双方在遵循自愿、平等、诚实守信原则的基础上，经协商一致，签订本合同;
第一条 本协议生效后，甲方同意将 驾校承包给乙方经营。
第二条 乙方在承包期内，享有自主经营权。在承包期内，自负盈亏、自担风险。
第三条 本合同承包期限为 年。从 年 月 日到 年 月 日止；
第四条 乙方每年向甲方支付承包金 元；支付方式：
第五条 本合同约定的承包期前，将约定的设施、车辆、场地移交。并就移交内容登记造册，双方共同签字；
第六条 本合同承包期满，乙方应将登记造册上的内容移交给甲方。除设施车辆正常耗损外，乙方移交内容应当完好无损，如有损坏，按照市场价格赔偿。甲方有权从乙方缴纳的押金中扣除赔偿金。
第七条 甲方移交内容保证与其他第三人没有纠纷；
第八条 乙方在承包期间内发生的民事、行政、刑事责任均由乙方负责，与甲方无关；
第九条 乙方承包经营期间，其管理使用的设施、车辆、场地等风险责任由乙方负责；
第十条 在本合同签订 日内，乙方应向甲方缴纳承包经营押金 元；
第十一条 本合同履行期间，甲乙双方如有发生争议，应华与星协商解决，协商不成向临渭区人民法院起诉；
第十二条 本协议一式两份，甲乙双方各持一份，在双方签字后，自乙方缴纳押金后，该协议生效。
甲方： 乙方：
年 月 日 年 月 日
★ 承包合同范本
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